Premium Fry（プレミアムフライ）は、レストランに於けるコストダウンの決め手となるツールです。

プレミアムフライは日本生まれ、国内に先立ち北米から欧州、アフリカ、中南米、展開したフライ・唐揚げ・天婦羅の必須アイテム。
今や世界の８０カ国のレストラン・ホテル・チェーン店に採用されている油酸化抑制ユニットです。
プレミアムフライを油槽に入れるだけで、揚げ物をカラッと美味しくするだけでなく、酸化を抑制して油が長持ち。

全世界のプレミアムフライ代理店グループのホームページ（ http://frylow.com/）

プレミアムフライは北米に本拠を置き、健康や食の安全性を証明する機関、ＮＳＦ（ＮＳＦインターナショナル）の認定製品です。面倒なメンテナンスは一切ありません。汚れが気になったら温水で汚れを落とすだけです。

２０１２年の米国の西部穀倉地帯での大干ばつの影響で、円高にも関わらず高騰を続けております。
加えて、２０１３年初頭からの円安方向に進む中では、相次いで食用油の値上げが取りざたされております。

しかしながら、資材のコストアップをそのまま製品価格に転嫁できないのが現実の姿です。
キャノーラ油、大豆油の削減に効果のあるフライローをお試し下さい。